Ak máte chuť na ľahký a výživný koláč ku káve alebo len tak na desiatu, tak tento čízkejk je vynikajúcou voľbou. Najbližšie možno použijem dvojitú dávku Gréckeho jogurtu a tak koláč bude väčší. Určite dám vedieť ako dopadne ten môj “dvojitý” experiment ale dovtedy aspoň vyskúšajte túto verziu.
Ingrediencie na 8 porcií:
1 väčšie vajíčko
40g srvátkového proteínu ( Použila som príchuť New York cheesecake od firmy Protein Dynamix)
170g of 0% Gréckeho jogurtu
200g plnotučného Gréckeho jogurtu
100g lesného ovocia (Použila som mrazené z Lidlu)
Zmiešajte si vajíčko s proteínom a jogurtom a nalejte no silikónovej tortovej formy. Zohrejte mrazené ovocie v mikrovlnke ( kľudne pridajte trocha vody) a vmiešajte do zvyšnej masy. Pečte 30 minút a potom rúru vypnite ale nechajte v nej čízkejk ďalších 30 minút. Po vychladnutí koláč vložte do chladničky na par hodín a môžete ho krájať a podávať.
Nutričné hodnoty na 1 kus: 52 kcal, 2.5g Sacharidov,0.8g Tuku, 8.6g Bielkovín