Slovenčina

Arašidové meringue

image

 

Nemôžem stále jesť môj denný Reeses košíček len tak osamote, to nejde a tak sa snažím stále vymyslieť niečo kreatívne ako ho zjesť. Lenže môj jedlový rozpočet ku koncu bol už biedny, nebolo veľa čísiel zvyšných a tak som musela pracovať s tým čo som mala. Vaječné bielky a arašidová múka nejako do čísiel vošli a tak vznikol tento recept. Mňam, táto kreácia kľudne môže zostať v diétke a myslím že bude mojím záchrancom v prípade krízy.

Prísady:

150g vaječných bielkov
10g arašídovej múky (kľudne ju môžete nahradiť aj srvátkovým proteínom ale nutričné hodnoty sa zmenia)
Stévia

Vyšľaháme si vaječné bielka so stéviou na najvyššej rýchlosti. Pomaly primiešame arašidovú múku a “v lyžičkujeme” do silikónovej formy. Pečieme približne 20-30 minút. Ozdobíme tým po čom naše srdce túži, ja som použila jahody a Reeses. Mnam.

Nutričné hodnoty bez ozdoby: 109 kalórií, 1.3g Tuku, 4.2g Sacharidov a 21.8g Bielkovín

Leave a Reply